Itt vagy: www.gyomro.hu » Hrek » "Sortűz volt az Eskü téren!"

"Sortűz volt az Eskü téren!"

Május 22-én nagy érdeklődés és lázas izgalom mellett vette kezdetét a főző bajnokság, melynek helyszíne az Eskü tér volt. A már előre meghirdetett rendezvény első olyan alkalom volt, ami még nem szerepelt a tér műsorpalettáján. Hetekkel korábban sorba jelentkeztek a csapatok leadni a benevezést a megmérettetésre. A rendezvény szervezői gondos, alapos munkával teremtették meg a feltételeket, ami egyébként már rutinszerűen ment. Öt kategória lett meghirdetve az ételek választására, ki-ki a maga számára, amiben esélyt látott, hogy megnyerje a zsűri tetszését. Délután 13.00 órakor lobbantak fel a tüzek a bográcsok alatt. Ki halat, ki vadat vagy éppen birka-, illetve kakaspörköltet kevergetett. A korhelylevestől kezdve az aratógulyásig, bizonyította hozzáértését. Ezt utólag az öttagú zsűri értékelte.

A több órás gasztronómiai párbaj mellett történtek más látnivalók is. Jelen voltak az ecseri Hunor-Magor hagyományőrző íjászok, látványosak voltak a korhű öltözetben. Őket követte a magyar kutyafajták bemutatója. Fantasztikus fegyelemről és ügyességről tettek tanúbizonyságot a terelőkutyák. Volt itt puli, mudi, pumi, kuvasz és komondor. A két utóbbi tanya- és nyájőrző. A hűséges négylábú társaink produkciói után következtek a solymászok. Mind tudjuk, a solymok a magyarok ősi vadászmadarai. Kézfejükön Feldeg solymot és Heriszt, azaz vörös farkú öjvet tartottak, ámulatba ejtő ismertetés közepette. Ők is pompás korhű öltözetben voltak, ugyanis magyar napot terveztünk, magyar ételekkel, magyar kultúrával, és magyar szokásokat elevenítettünk fel több-kevesebb sikerrel.

Napszállta után felsorakoztak az eredményhirdetésre váró alkalmi szakácsok. A dobogó első fokára léphetett fel:

Hal – vad kategória: Dr. Tóth János
Levesek kategória: Sasadi csapat
Pörkölt kategória: Matyó család
Sültek kategória: Teázó csoport
Egyéb kategória: (Mazsi) Kökény István

Természetesen volt még második és harmadik helyezett is. Összesen 15-en állhattak dobogóra. Ezt még tetézte a zsűri különdíja is. A huszonkét csapatból álló indulók közül csak egynéhányan nem jutottak díjazáshoz, ott, ahol szinte kivétel nélkül minden versenyző bizonyította hozzáértését.

No de sebaj, lesz még következő!

Ezúton köszönet mindazoknak, akik önzetlenül segítették és támogatták a rendezvény létrejöttét.

Rgi weblap, 2004-06-21 00:00:00

« elz kvetkez »